体育播报(bao)10月24日宣 意大(da)利名宿维耶里表示，吃菠萝(luo)并不能像宣传(chuan)的那样(yang)“燃烧脂肪”。
菠萝被认为一种可以(yi)燃烧(shao)脂肪有助于减肥(fei)的水(shui)果，但维耶里戏(xi)称：“大家都说吃(chi)菠萝可以燃烧脂肪。显然除了对(dui)我之外的人都有效。我已经吃了35年菠萝(luo)，但一点脂(zhi)肪都没有减掉。”
《米兰体(ti)育报》指出，菠萝的营养价值(zhi)很高，每100克含约57卡路里，水份占80%，而且(qie)富含纤维，有(you)助于产(chan)生饱腹感。但可以肯定(ding)的是，菠萝并不能像(xiang)魔法那样(yang)燃烧脂肪。事实上不存在所谓的“燃烧脂(zhi)肪”食物(wu)，有一些食物(wu)可以刺激新陈代谢，但这也是(shi)非常有限的。没有任何食物能单独(du)燃烧体(ti)内的脂肪，减肥必须通过均衡饮食来实现。
菠萝中(zhong)含有(you)菠萝(luo)蛋白酶，这是一种(zhong)可以分解食物中蛋白质的酶，但过去多年中，人们误(wu)以为这种酶也能分(fen)解脂肪，因此才有了菠萝(luo)可以减肥的神话。事(shi)实上，菠萝(luo)蛋(dan)白酶只(zhi)能在消化道内起作用，而(er)不会影响到(dao)人体内积累的脂肪，也没有(you)燃烧分解脂肪的能(neng)力。此外，菠萝(luo)蛋白(bai)酶主要集中在(zai)菠萝中间的硬芯部(bu)分，这部分通常在食用时会被(bei)人丢弃。
